quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Club Gourmet

Nesta sexta-feira, dia 03 de dezembro, o Centro Europeu de Curitiba irá apresentar mais uma edição da oficina gastronômica Club Gourmet, com o tema Cozinha Brasileira: suas riquezas e sabores e será comandada pelo chef Sandro Duarte. Entre os pratos que serão trabalhados estão a torta capixaba; o baião de dois; a farofa de feijão; o andu a moda do rancho; o guisado de inhame com costelinha de porco; e o chambaril (osso buco com pirão de farinha de mandioca. A oficina será na sede da Al. Princeza Izabel, 1300. Informações pelo telefone (41) 3324-6669 ou no site http://www.centroeuropeu.com.br/