Liane Paz

Brasil Sabor 2009 vai reunir bares e restaurantes em 23 cidades do Paraná A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Paraná (Abrasel-PR) lança oficialmente no dia 28 de abril (terça-feira), às 20 horas, no Village Batel (Av. Batel, 1149), o “Festival Brasil Sabor”, que reúne em todo país mais de 2.000 restaurantes de 27 Estados brasileiros. Durante um mês, o público será brindado com pratos criados com exclusividade para o festival. Além disso, de 29 de abril a 31 de maio, está programada a “Blitz Brasil Sabor” nos estabelecimentos da capital. Quem for “flagrado” degustando o prato do Festival Sabor vai ganhar brindes. Riqueza gastronômica do Paraná Em todo Paraná, o festival está mobilizando 23 cidades, de Curitiba ao litoral, da histórica Lapa às iguarias do circuito dos tropeiros em Castro, de Londrina a Foz do Iguaçu. “O desafio da Abrasel em todo país é ressaltar a comida do lugar e aqui no Paraná temos uma grande riqueza na gastronomia, influência de vários povos que colonizaram nosso Estado”, ressalta o presidente da Abrasel-PR, Marcelo Woellner Pereira. Para degustar os sabores do festival, que vai de 29 de abril a 31 de maio, o público pode obter a relação de restaurantes participantes do Festival, com endereço e horário de funcionamento, que estará disponível no site oficial do Brasil Sabor. Para conhecer os pratos, basta acessar as cidades e consultar a lista de participantes, com descrição do prato, com foto e preço. Noite de autógrafo Pela primeira vez, o livro “Segredos dos Chefs”, com receitas preparadas especialmente para o festival, vai ser lançado aos convidados simultaneamente à abertura do festival. Para o público, a publicação com todos os pratos e modo de preparo será lançada no dia 6 de maio, às 19h30, na Livraria FNAC no Shoppping Barigüi. Os principais chefs da cidade estarão autografando a obra, que incluem receitas com gostinho paranaense de tempera e preparar. O livro será vendido a R$ 49,00 nas livrarias FNAC e nos restaurantes participantes. SERVIÇO:Brasil Sabor 2009 De 29 a 31 de maio Participantes: 86 restaurantes de 23 cidades do Paraná Informações: www.brasilsabor.com.br Informações à Imprensa: StampaNews