As chefs Vaneska Berçani e Anauíla Madalosso, assinam o cardápio do coquetel de lançamento da “Coleção Coco vai a Portugal”, da designer de jóias Silvia Döring. A dupla serve quitutes da cozinha portuguesa, entre eles os sticks de batatas ao murro com creme azedo, salada de quinua preta com polvo, bolinho de bacalhau com geléia de pimenta, além do tradicional caldinho verde. E não pára por aí, para adoçar a noite tem Pastel de Belém, ganache de chocolate com castanha portuguesa e arroz doce. Contatos: vaneska@velhooriente.com.br ou anauila.madalosso@hotmail.com . (Crédito da Foto: Antônio
