Acontece às 14h, o Concurso de Sanduíches, primeiro desafio gatronômico promovido pelo Espaço Gourmet, é uma competição entre os alunos do curso Chef de Cuisine que terá releituras de receitas ou criações. A idéia surgiu da parceria de Marcio Silva, espaço Gourmet e Junior Durski , Madero e no júri: a jornalista Marian Guimarães, o Chef Gui Baran, o Chef Aguinaldo Monteiro (do Buffet Cesar Monteiro)e o Chef Júnior Durski. A premiação será feita pela Via Inox, loja da marca Tramontina em Curitiba.